بریده‌های کتاب احسان قائدی

اطفال که تنها پوست و استخوانند برهنه همه جا در طول جاده دیده میشوند دور پاهایشان بیش از سه اینچ نیست و چهره هایشان چون پیران هشتاد ساله رنگ پریده، پژمرده و چروکیده است. نیاز در همه جا هست و مردم مجبورند علف یا یونجه بخورند و یا حتی دانه های غله را از فضولات احشام در جاده ها جمع کنند تا نان درست .کنند به واقع در همدان چندین مورد آدم خواری دیده شده و دیدن این که اطفال و سگان بر سر مردار حیوانی با هم میجنگند و یا قاپیدن زباله ای که به خیابان ریخته شود امری عادی است" گزارش فرانسیس وایت، معاون سفارت آمریکا در سفر خود از بغداد به تهران"

«جان لارنس کالدول» وزیرمختار آمریکا در ایران در تلگرافی به کشورش می نویسد «به دلیل قحطی افسارگسیخته ای که در سراسر ایران در اثر جنگ و نبود غله به وجود آمده، بسیاری از مردم گرسنه اند، مواد غذایی بسیار کمیاب و قیمتهای آنها باورنکردنی است.