جزئیات فعالیت

      دو روایت درباره ورود قهوه به استانبول وجود دارد...
۱- قهوه که در یمن کشت می‌شده، به استانبول آمده و از آنجا وارد زندگی مردم شده است.
۲- دو مرد سوری قهوه خانه‌ای در استانبول تاسیس کردند و از آنجا سنت قهوه خوردن وارد زندگی مردم استانبول شد.

اما رسوخ قهوه در فرهنگ استانبول به قدری است که یک قانون عجیب در قرن هفدهم به زنان اختیار می‌داد که اگر شوهران‌شان سهمیه قهوه روزانه آنها را ندهند، بتوانند تقاضای طلاق کنند!