بریدۀ کتاب

یک آسیابان با صدای بلند گفت: مگه هرچی توی کیسه ی گندم هست ما مسئولیم؟ما تو این کیسه یک کپه از دونه های کوچک پیدا می‌کنیم که نمیتونیم وقتمونو صرق پاک کردنشون کنیم و ناچار باید ول کرد همینطور بره زیر آسیاب. تو اینا قره موق هست،تلخه هست،سیاه دونه،گرسنه،شاهدونه. ماش سیاه، دم روباه و یک عالم از دواهای دیگر. حالا بگذریم از سنگریزه که تو خیلی از گندما فراوونه،خصوصا تو گندمای برتانی. حالا فکر کنین که همه این چیزا چقدر گرد و خاک قاطی آرد میکنه. این میشه که مردم از آردها شکایت دارن.اشتباه میکنن؛ بدی آرد تقصیر ما نیست.