بریده‌ای از کتاب شکار انسان اثر مهدی میرکیایی

بسم الله فرانسوی هایی که انقلابشان را با شعار «برابری، برادری و آزادی» به پایان رسانده بودند، برده هایشان را در مزارع نیشکر هاییتی وادار می کردند مدفوعشان را بخورند و آب دهان برده های دیگر را روی زمین بلیسند. این تلاش و دقت فرانسویان در رسیدن به بهره وری بیشتر باعث شد در پایان قرن هجدهم میلادی نیمی از شکر و قهوه ی جهان در سرزمین کوچک هاییتی تولید شود.