مجموعه سخنرانی ها و مباحث علمی ارایه شده در نخستین همایش صنایع روغن های نباتی و کره گیاهی
مجموعه سخنرانی ها و مباحث علمی ارایه شده در نخستین همایش صنایع روغن های نباتی و کره گیاهی
0.0 0 یادداشت
با انتخاب ستاره‌ها به این کتاب امتیاز دهید.
در حال خواندن
0
خوانده‌ام
0
خواهم خواند
0
توضیحات
کتاب حاضر، شامل مجموعه سخنرانی ها و مباحث علمی مربوط به نخستین همایش "صنایع روغن نباتی و کره گیاهی "است که در 16آذر ماه سال 1381، در دانشگاه "تربیت مدرس "برگزار شده بود .برگزار کنندگان این همایش عبارت اند از" :انجمن متخصصان علوم و صنایع غذایی ایران"، "گروه علوم و صنایع غذایی"، "دانشگاه تربیت مدرس"، "انجمن های صنفی و صنعتی صنایع روغن کشی و تصفیه روغن"، "صاحبان صنایع روغن"، "انجمن های صنفی و صنعتی کره گیاهی و روغن زیتون و صاحبان صنایع روغن ."