آیـورودا دانش باسـتانی مدیـریت انرژی ها به منظور دستیابی به تندرستی، آرامش و طول عمر است. در این کتاب جامع ضمن بررسی تاریخچـه و مفاهیـم پایه ای و بنیـادی دانش آیـورودا، با مطالب زیر آشـنا می شوید: تحلیـل انرژی های بنیـادین - نحـوه درست تشخیص طبایع - انتخاب رژیم غذایی متنـاسب با طبع تان - آموزش آشـپزی آیورودایی (نوشـیدنی ها، سالادها، شیرینی ها و دسرها، خوراک ها و سوپ ها)