در این کتاب که برای مطالعه ی دانشجویان داروسازی تدوین شده، نخست تعریفی از "بیوتکنولوژی" به دست داده شده و آن کاربرد روش های مختلف برای بهره گیری از خواص و قابلیت های موجودات زنده، خصوصا میکروارگانیسم ها، به منظور تأمین رفاه بشر است. و سپس کاربردهای مختلف بیوتکنولوژی با تأکید بر کاربردهای پزشکی و دارویی آن تحت این عناوین بررسی گردیده است: مهندسی ژنتیک، تکنولوژی هیبریدوما، تکنولوژی آنزیمی، تکنولوژی تخمیر، تکنولوژی کشت بافت و سلول، و بیوتکنولوژی و داروسازی.