آغاز کتاب، شامل اطلاعاتی است درباره پراکندگی کروکودیل ها، همچنین بیولوژی کروکودیل پوزه کوتاه یا تالابی (گاندو) که پس از آن بازار پوست و گوشت کروکودیل در جهان معرفی شده است. مطالب اصلی کتاب درباره چگونگی نگهداری و پرورش کروکودیل ها، برنامه غذا دهی، مقابله با بیماری ها و روش های بهره برداری است.