در فصل نخست این کتاب اطلاعات مختصری درباره سلول های بدن، کلروفیل، تعادل اسیدی و بازی و آنزیم ها به دست داده شده است .در فصل دوم نیز موضوعاتی درباره نیازهای  بدن به مواد مختلفی چون پروتئین ها، کربوهیدرات ها، چربی ها، ویتامین ها، مواد  معدنی، فیبرها و کالری گردآمده است .ویژگی های مختلف خوراکی های طبیعی و خواص  درمانی هر یک از آنها نیز موضوع فصل پایانی کتاب است .