معرفی کتاب سیکلودکسترین ساختار، خواص و کاربردها اثر سحر امیری

با انتخاب ستارهها به این کتاب امتیاز دهید.
در حال خواندن
0
خواندهام
0
خواهم خواند
1
توضیحات
در کتاب حاضر سعی شده است، افزون بر معرفی سیکلودکسترین ها و خواص آن ها، اطلاعاتی در زمینه تشکیل کمپلکس درهم جای، سازوکار کپسولی کردن ترکیبات مختلف در حفره سیکلو دکسترین ها و کاربردهای آن ها در زمینه های مختلف و همچنین ساخت ابر مولکول های پلیمری بر پایه سیکلودکسترین ها ارائه شود.