شیوه های سنتی و فرهنگ عامیانه ی کشاورزی در گیلان (برنج و چای)

شیوه های سنتی و فرهنگ عامیانه ی کشاورزی در گیلان (برنج و چای)

شیوه های سنتی و فرهنگ عامیانه ی کشاورزی در گیلان (برنج و چای)

طاهر طاهری و 1 نفر دیگر
0.0 0 یادداشت

با انتخاب ستاره‌ها به این کتاب امتیاز دهید.

در حال خواندن

0

خوانده‌ام

0

خواهم خواند

0

تنوع آب و خاک و قدمت تاریخ کشاورزی در گیلان، موجب گوناگونی تولیدات کشاورزی شده و غنای فرهنگی را در پی داشته است. فرهنگ عامیانه کشاورزی یکی از مهم ترین بخش های فرهنگ و تاریخ اجتماعی گیلان است که علاوه بر فنون کشاورزی، ما را با فرهنگ و زندگی نسل های گذشته آشنا می کند. کتاب حاضر متن فشرده ای از فرهنگ عامیانه کشاورزی در گیلان است. این اثر به شیوه های سنتی کاشت، داشت و برداشت، ابزارها، آداب و رسوم، باورهای عامیانه و آواها و نواهای رایج درباره دو محصول برنج و چای می پردازد و رفتارها و کنش های انسانی را در مراحل کاشت، داشت و برداشت این محصول، در فصل های جداگانه معرفی می کند.