جمشید خدادادی از سال 1369 پژوهش گسترده ای را در زمینه تغذیه انسان آغاز کرده است.مطالعات وی سرانجام به این باور انجامیده است که غذای اصلی انسان عمدتا گیاه و فرآوردهای گیاهی است و با یک رژیم غذای مناسب می توان هم از سلامتی خود مراقبت نموده و هم از بیماری های صعب العلاج رهایی یافت.او در این کتاب روش جدیدی را اتخاذ نموده که به سلامتی انسان ها کمک می کند و به این باور رسیده است که همامنگی سه مزاج(مزاج شخص،غذا و فصل)بهترین روش پیشگیری از بیماری هاست و انسان می تواند با آرامش کامل زندگی خود را ادامه دهد.در این کتاب جز بیان عوارض دارو های شیمیایی،تا حدودی طب قدیم سرزمین عزیزمان،ایران،نیز معرفی و با پزشکی جدید مقایسه شده است.آشنایی با طب قدیم و رعایت مسائل بیان شده در این کتاب می تواند سلامتی را به خوانندگان عزیز هدیه کند.