معرفی کتاب واکنش های بیوشیمیایی در مواد و محیط های کشت میکروبشناسی غذایی اثر مهرانگیز مهدی زاده

واکنش های بیوشیمیایی در مواد و محیط های کشت میکروبشناسی غذایی

واکنش های بیوشیمیایی در مواد و محیط های کشت میکروبشناسی غذایی

0.0 0 یادداشت

با انتخاب ستاره‌ها به این کتاب امتیاز دهید.

در حال خواندن

0

خوانده‌ام

0

خواهم خواند

0

ناشر
خسروی
شابک
9648565449
تعداد صفحات
108
تاریخ انتشار
1386/9/6

توضیحات

کتاب واکنش های بیوشیمیایی در مواد و محیط های کشت میکروبشناسی غذایی، نویسنده مهرانگیز مهدی زاده.