علوم و تکنولوژی مجموعه ای است از پرسش های متنوع درباره فن آوری و علوم مختلف که به هر یک از آنها پاسخ داده می شود .برخی پرسش های کتاب بدین قرار است : آیا می دانید که هواپیما چگونه پرواز می کند؟، آیا می دانید که رعد و برق چگونه ایجاد می شود؟، آیا می دانید که کاغذ چگونه به دست می آید؟، آیا می دانید که مومیایی چیست؟، آیا می دانید که نور چیست؟، آیا می دانید که چگونه چشمانتان شما را گول می زنند؟، آیا می دانید که ربات چیست؟ .این کتاب از مجموعه کتاب های ((آیا می دانید که ((...برای کودکان و نوجوانان گروه های سنی((ج)) و ((د)) به فارسی ترجمه شده است .