انطباق فشار هیدرواستاتیک بالا (HPP) برای عملیات فرآوری مواد غذایی

انطباق فشار هیدرواستاتیک بالا (HPP) برای عملیات فرآوری مواد غذایی

انطباق فشار هیدرواستاتیک بالا (HPP) برای عملیات فرآوری مواد غذایی

0.0 0 یادداشت

با انتخاب ستاره‌ها به این کتاب امتیاز دهید.

در حال خواندن

0

خوانده‌ام

0

خواهم خواند

0

شابک
9789648195613
تعداد صفحات
112
تاریخ انتشار
1397/11/17

توضیحات

کتاب انطباق فشار هیدرواستاتیک بالا (HPP) برای عملیات فرآوری مواد غذایی، ویراستار فاطمه کوشکی.