هنر آشپزی for dummies

هنر آشپزی for dummies

هنر آشپزی for dummies

برایان میلر و 3 نفر دیگر
0.0 0 یادداشت

با انتخاب ستاره‌ها به این کتاب امتیاز دهید.

در حال خواندن

1

خوانده‌ام

0

خواهم خواند

0

شابک
9786007022351
تعداد صفحات
294
تاریخ انتشار
1395/2/6

توضیحات

        یاد می گیرید که:
مواد غذایی لازم و ابزار آشپزی برای تهیه ی انواع مختلف غذاها کدام اند
چگونه به روش های مختلف اما استادانه آشپزی کنید
80 نوع غذای مختلف را که با تصاویر رنگی همراه شده اند چگونه باید آماده کرد
کتاب را باز کنید و ببینید:
به چه وسایل و موادی واقعا نیاز دارید
روش پخت یا تهیه هر نوع غذایی را از اشتها آورها گرفته تا انواع دسرها بیاموزید
بهترین دستور پخت برای غذاهای حاوی گوشت قرمز، گوشت مرغ، گوشت ماهی و غذاهای گیاهخواری چیست
شیوه های اصلی آماده سازی انواع مواد غذایی نظیر جداکرن سفیده و زرده ی تخم مرغ و تکه کردن گوشت های بریان و کبابی کدام اند
روش تهیه انواع سس های دلپذیر و چشم نواز برای هر نوع سالادی چیست
چگونه می توان در آستانه ی وقوع فاجعه، سفره رنگین خود را نجات داد و همچنان به هنر آشپزی خود نازید
59 اصطلاح آشپزی رایج در زبان انگلیسی و برابر نهاده ی آنها در زبان فارسی کدام ها هستند
چه بخواهید استیک کباب شده سر سفره ی مهمان خود بگذارید، چه بخواهید سیب زمینی تفت بدهید، چه بخواهید مرغ بریان کنید، چه بخواهید سالاد خود را با سس مخصوصی تزیین کنید، اطلاعات و تصاویر لازم را در این کتاب خواهید یافت. دستورهای ساده پخت که در سرتاسر کتاب با تصاویر تمام رنگی همراه شده اند به شما می آموزند که در کنار هر غذای اصلی بهتر است چه مزه ها و چاشنی هایی را تهیه و بر سر سفره گذاشت. پس منتظر چه هستید؟!
در اصول آشپزی استاد شوید
اصول و مبانی آشپزی را بیاموزید
به سفره خود تنوع ببخشید