معرفی کتاب زنجیره تهیه فرآورده های لبنی در عشایر استان سمنان اثر علیرضا شاه حسینی

زنجیره تهیه فرآورده های لبنی در عشایر استان سمنان

زنجیره تهیه فرآورده های لبنی در عشایر استان سمنان

0.0 0 یادداشت

با انتخاب ستاره‌ها به این کتاب امتیاز دهید.

در حال خواندن

0

خوانده‌ام

0

خواهم خواند

0

شابک
9649480331
تعداد صفحات
44
تاریخ انتشار
1384/3/31

توضیحات

        این کتاب حاوی اطلاعاتی است درباره ی "استفاده از فنون سنتی در تولید مشتقاتی از شیر" توسط "عشایر استان سمنان" که در ادامه، فرآورده های لبنی این استان، معرفی شده است.