قطعاً مغز ارزشمندترین عضو فیزیکی، مرکز حسی، هوش، شخصیت، انسانیت ، ذهنیت و روح انسان می باشد. هیچ چیزی در زندگی به اندازة مغزی که عملکرد صحیح و مطلوب داشته باشد حیاتی نمی باشد. عدم توانایی در انجام امور فکری، خلاقیتی و احساسی برای میلیون ها نفر تبدیل به یک تراژدی شده که آن ها را از لحظة تولد تا مرگ ناتوان نگه می دارد. بیماری های روانی، سهل انگاری های تغذیه ای  و پیری های زودرس ذهنیت انسان را می گیرد و او را با بدترین اوضاع روحی مواجه می کند. این زمانی است که از نظر تغذیه ای به مغز به طور سهوی توجه کمتری شده است. توران ایتیل روانشناس بالینی و استاد رشتة پزشکی دانشگاه نیویورک می گوید که سال هاست که مغز به عنوان یک عضو، فراموش شده است.این کتاب نگاه خود را بر جدیدترین تحقیقات به‏عمل آمده بر روی برخی از قدیمی ترین فاکتورهای تعیین کنندة وضعیت مغز مثل کافئین و قند و همچنین جدیدترین محرک های صناعی حافظه مثل فسفاتیدیل سرین  و ژنگو معطوف کرده است. این کتاب در طی جدیدترین تحقیقات، توان ویتامین های رایج را در تنظیم و اصلاح اوضاع روحی و عملکردهای شناختی بررسی می کند. این کتاب با توجه به ارزش بنیانی اش که برگرفته از مغز می باشد راهنمای بسیار خوبی است که می تواند در هر سنی انسان را به انجام کارهای متفاوتی وادارد تا توان مغزی اش را بالا ببرد، و یا اینکه او را باهوش تر و خلاق تر کند و همچنین کمک در پیشگیری از نقصان عملکرد مغزی که با پیری توأم می باشد، کند. هرگز برای پیشرفته تر کردن فیزیولوژی مغز و رساندن عملکرد آن به بالاترین حد هوشی و احساسی دیر یا زود نمی باشد. این کتاب می آموزد که چگونه و چرا باید از هم اکنون به فکر باشید.برای اولین بار علم راه هایی را پیش پای انسان نهاده تا بتواند به‏منظور بدست آوردن شادی، پیشرفت و تکامل ساختار بیولوژیکی و اتصالی الکتروشیمیایی، مغز خود را اصلاح کند.