از جمله فلزات سنگینی که از طریق صنعت وارد آب می گردند، فلز سنگین جیوه است که به دلیل خطرناک بودن وجود این عنصر و ترکیبات آن در محیط، باید جیوه موجود در پساب را کاهش داد. فاضلاب های صنعتی حاوی فلزات سنگین، یک تهدید جدی برای محیط و سلامت افراد هستند؛ جیوه، مانند سایر فلزات سنگین، قابل تجزیه توسط موجودات زنده نیست و تمایل به تجمع در ارگانیسم های زنده را دارد. باید بتوان آن را تحت کنترل قرار داد.