کتاب حاضر شرحی است اجمالی بر زندگی و اثرات مفید و مضر جلبک های تک سلولی و پر سلولی در طبیعت و زندگی انسان و حیوان .مولف پس از طبقه بندی انواع  جلبک ها، ساختمان مولکولی جلبک ها را تشریح نموده و درباره زیستگاه جلبک ها،  فتوسنتز جلبک ها و تغذیه جلبک ها و ویژگی های جلبک ها برحسب رنگ توضیح داده  است .معرفی گلسنگ ها و تشریح ساختمان مولکولی، و ذکر ویژگی ها و خواص آن  مطالب بعدی کتاب هستند .