در کتاب اطلاعات و راهنمایی هایی برای شناخت در امر تغذیه و حفظ سلامت دهان و دندان عرضه نموده که عبارت اند از: "تغذیه ـ غذا و سلامت دهان و دندان"، "تغذیه و تکامل دندان ها"، "غذا و پوسیدگی دندان"، "غذا و سایش دندان ها"، "تغذیه و نسوجی که دندان ها را دربر گرفته اند"، "اهمیت دندان ها در تغذیه"، "تغذیه، غذا و سلامتی دهان و دندان دریچه ها"، "تغذیه، غذا و سلامت دهان و دندان بزرگسالان"، "چگونگی تاثیر سیاست غذایی ملی و جامعه بر روی رژیم غذایی" و "توصیه غذایی در مطب دندان پزشکی".