آمنه حسینی سراب در سال 1347 درکردستان به دنیا آمد. او از کودکی علاقه بسیاری به تحصیل داشت و در مدرسه نیز شاگردی موفق بود. خانم حسینی سراب در نه سالگی به عنوان نماینده ی دانش آموزان مدرسه ی ابتدائی انتخاب شد و در سمینار آموزش و پرورش از مشکلات مدارس منطقه گزارشی عرضه کرد. پس از مدتی با شروع مبارزات گروهک های ضد انقلاب، منطقه ی کردستان دچار آشوب بسیار شد، به طوری که برای مدتی مدارس تعطیل بود و حتی بعد از بازگشائی آن هم مشکل کمبود معلم و عدم امنیت همچنان وجود داشت. خانم حسینی در سیزده سالگی به عنوان مجری برنامه کودک استان کردستان انتخاب شد، ولی در واقع در این برنامه به گزارش رخدادهای سیاسی در منطقه می پرداخت. وی یکسال بعد بر اثر شلیک خمپاره به خانه شان مجروح و جانباز شد. ولی به رغم جراحات بسیار به ادامه ی تحصیل پرداخت و موفق به دریافت مدرک کارشناسی رادیولوژی از دانشگاه شیراز گردید و در بیمارستانی در کردستان مشغول به کار شد.