معرفی کتاب عملیات واحد در فرآوری مواد غذایی اثر آر.ال ارل مترجم حسین میرسعیدقاضی

عملیات واحد در فرآوری مواد غذایی

عملیات واحد در فرآوری مواد غذایی

آر.ال ارل و 2 نفر دیگر
0.0 0 یادداشت

با انتخاب ستاره‌ها به این کتاب امتیاز دهید.

در حال خواندن

0

خوانده‌ام

0

خواهم خواند

0

ناشر
آییژ
شابک
9789649702391
تعداد صفحات
380
تاریخ انتشار
1390/3/16

توضیحات

کتاب عملیات واحد در فرآوری مواد غذایی، نویسنده آر.ال ارل.