معرفی کتاب چای در ایران: پژوهش مردم شناختی اثر محمد میرشکرایی

چای در ایران: پژوهش مردم شناختی

چای در ایران: پژوهش مردم شناختی

محمد میرشکرایی و 1 نفر دیگر
0.0 0 یادداشت

با انتخاب ستاره‌ها به این کتاب امتیاز دهید.

در حال خواندن

0

خوانده‌ام

0

خواهم خواند

0

شابک
9649055649
تعداد صفحات
232
تاریخ انتشار
1378/9/16

توضیحات

        در این کتاب، ذیل موضوعات مختلف اطلاعاتی درباره چای در ایران فراهم آمده است .بخشی از کتاب نیز به شرح اجمالی پیدایش و رواج چای در مناطق مختلف  جهان اختصاص دارد .برخی مباحث کتاب بدین قرار است :پیشینه تاریخی ورود  چای به ایران، شیوه ها و موارد مصرف، تاریخچه و چگونگی کشت و تولید، و  جایگاه فرهنگی چای در ایران .