معرفی کتاب تندرستی با انتخاب غذای سالم اثر والتر ویلت مترجم بهنوش محمدپور اهرنجانی
با انتخاب ستارهها به این کتاب امتیاز دهید.
در حال خواندن
0
خواندهام
0
خواهم خواند
0
توضیحات
ترجمه ی حاضر به تشریح یک رژیم غذایی کامل اختصاص دارد که با به کارگیری آن، نیازهای بدن برای انرژی و مواد مغذی تامین می شود. نیز، این رژیم باعث پیش گیری و به تاخیر انداختن بروز برخی بیماری های مزمن خاص می شود. بر این اساس، مباحثی از این دست در کتاب مطرح شده است: مزایای اسیدهای چرب امگا ـ 3 بر سلامت قلبی ـ عروقی، مواد ضد سرطان مانند لیکوپن که در گوجه فرنگی وجود دارد، خطرات مصرف مقادیر زیاد کلسیم، و توصیه پذیری دریافت روزانه ی مولتی ویتامین های استاندارد.