این راهنمای عملی حاوی اطلاعاتی است در زمینه ی تولید بچه ماهی نورس کفال خاکستری در مراکز تکثیر تحت این عناوین: زیست شناسی کفال خاکستری، زیست شناسی تولید مثل، کشت فیتوپلانکتونی، تولید غذاهای زنده، پرورش لاروماهی کفال راه راه، مرحله ی نوزادی و انتقال، انگل ها و بیماری ها، و جنبه های اقتصادی و دورنمای آینده ی دستورالعمل تکثیر مصنوعی کفال خاکستری. گفتنی است، پراکنش ماهی کفال راه راه، در اطراف نواحی گرمسیر بوده و در این میان مناطق فعالیت های شیلاتی بسیار زیادی را به خود اختصاص می دهد. کفال خاکستری در نقاط متعددی از دنیا به  عنوان منبع غذایی پرورش داده می شود. مقاوم بودن در برابر تغییرات شوروی و تغذیه در سطوح پایین هرم غذایی موجب گردیده تا ماهی مذکور به منزله ی گونه ای بسیار ممتاز و یک منبع پروتئین حیوانی ارزان قیمت شناخته شود.