معرفی کتاب دستورالعمل تولید بیسکویت، کراکر و کوکی در صنایع غذایی اثر دانکن منلی مترجم یحیی مقصودلو
با انتخاب ستاره‌ها به این کتاب امتیاز دهید.
در حال خواندن
0
خوانده‌ام
0
خواهم خواند
0
شابک
9789648926552 تعداد صفحات
170 تاریخ انتشار
1393/2/24
توضیحات
کتاب دستورالعمل تولید بیسکویت، کراکر و کوکی در صنایع غذایی، نویسنده دانکن منلی.