در بخش نخست کتاب متغیرهای نظام تولید شامل خاک، محصول، روش آبیاری، چرخه ازت و محیط تشریح می شود .به زعم نگارنده این متغیرها به گونه مستقل عمل می کنند . در بخش دوم متغیرهای مدیریتی شرح و بررسی می شود .از نظر نگارنده این متغیرها  سبب می شود راندمان استفاده از ازت افزایش و پتانسیل آلودگی کاهش یابد .از جمله  این متغیرها عبارت اند از :نحوه مصرف، تجهیزات، مقدار، منبع، مدیریت آبیاری و  انرژی .