در این کتاب راهنما، نخست روش های بررسی وضعیت کودک مبتلا به سوء تغذیه شدید تشریح می شود، سپس مولف دستورالعمل هایی برای درمان آن به دست می دهد . در بخشی از کتاب به اجمال به شیوه های درمانی اشاره شده است برخی مباحث کتاب عبارت اند از :((ارزشیابی کودک مبتلا به سوء تغذیه شدید))، ((درمان اولیه))، ((نوتوانی))، ((پیگیری))، ((شکست در درمان))، ((مدیریت سوء تغذیه در شرایط اضطراری و اردوگاه آوارگان)) و ((سوء تغذیه در نوجوانان و بزرگسالان)) .