مدیریت استراتژیک در محیط زیست
با انتخاب ستارهها به این کتاب امتیاز دهید.
در حال خواندن
0
خواندهام
0
خواهم خواند
0
توضیحات
امروزه، در پی روی آوردن بیش از پیش مردم به مصرف ماهی و تامین منابع کالری از این طریق و در نتیجه ی تقابل عرضه و تقاضا، در بازار جهانی آبزیان، ذخیره های دریاها آسیب فراوانی دیده اند. بسیاری از دریاهای جهان با فشار صید و کاهش ذخیره های خود روبه رو هستند. در میان رقابت بین آبزی پروری و صیادی در جهان، تناسب به نفع آبزی پروری در حال تغییر است که از فشار به منابع دریایی می کاهد. نویسنده در این کتاب، ظرفیت های توسعه، کیفیت فیزیکی و شیمایی آب را با تاکید بر گونه ی پرورشی سردابی ـ قزل آلا ـ در ایران بررسی و اهمیت آبزی پروری در ایجاد امنیت غذایی برای رشد جمعیت، افزایش اشتغال و افزایش تولید ناخالص ملی را بیان کرده است. وی در ادامه راه کارهای توسعه ی پایدار آبزی پروری از قبیل استفاده از بیولوژی و روش های تلفیقی کشاورزی ـ آبزی پروری را مطرح و مدیریت تغذیه را به عنوان عامل کاهش اثرات زیست محیطی معرفی کرده است. برخی روش های مدیریت زایدات آبزیان از قبیل انجماد، مصرف مستقیم، و دفن بهداشتی، پاره ای دیگر از موضوعات کتاب است. در بخش پایانی کتاب نیز روش شناسی مدیریت محیط زیست، ماتریس های space, QSPM. EFE. IFE. SWOT بیان شده اند. جدول ها و نمودارهایی در ارتباط با موضوع ضمیمه ی کتاب است.