معرفی کتاب سیستم های بویایی و چشایی الکترونیکی در صنایع غذایی: مبانی کاربردی، روش های کنترل کیفی موادغذایی اثر مهرداد نیاکوثری

سیستم های بویایی و چشایی الکترونیکی در صنایع غذایی: مبانی کاربردی، روش های کنترل کیفی موادغذایی

سیستم های بویایی و چشایی الکترونیکی در صنایع غذایی: مبانی کاربردی، روش های کنترل کیفی موادغذایی

مهرداد نیاکوثری و 1 نفر دیگر
3.5
1 نفر |
0 یادداشت

با انتخاب ستاره‌ها به این کتاب امتیاز دهید.

در حال خواندن

0

خوانده‌ام

1

خواهم خواند

0

ناشر
آییژ
شابک
9789649703718
تعداد صفحات
160
تاریخ انتشار
1392/2/2

توضیحات

کتاب سیستم های بویایی و چشایی الکترونیکی در صنایع غذایی: مبانی کاربردی، روش های کنترل کیفی موادغذایی، نویسنده مهرداد نیاکوثری.