کتاب املت دسته‌دار: مجموعه شعر طنز اثر ناصر فیض، در ۵۸ قطعه طنز به شکل صریح و اخلاقی، به شیوه غزل، رباعی، اخوانیات و مثنوی سروده شده است و به اوضاع و احوال سیاسی کشور، اشاره‌های روشن و با صراحتی دارد که شاید نشود همین مفاهیم را از زبانی غیر از زبان طنز شنید.
 
ناصر فیض در مقدمه کوتاه و طنز کتاب از ماجرای چاپ این آثار سخن می‌گوید و معتقد است که طنزپرداز باید رو داشته باشد تا قریحه‌اش رو بیاید و این رو داشتن هیچ مناسبتی با پررو بودن ندارد. او در همین چند سطر، دفتر طنز حوزه هنری را هم معرفی کرده و چاپ آثار جوان‌ترها را وزش هوای تازه خوانده است.
با این حال، شیرینی سروده‌های ناصر فیض به اندازه‌ای است که طعم گس انتقاد، در کام خواستاران ننشیند. برخی عناوین اشعار موجود عبارتند از: غزل مدرن، گریه کردن، فهمید بد شد، در طلب حج، اختلاف، دلبر بی‌استخوان، به دنبال قافیه، آن‌قدر است نیست، املت دسته دار، یه لقمه نون، قصیده داش غلام، در خرابی قم، اسباب هنر و… .
کتاب املت دسته‌دار: مجموعه شعر طنز (The omlete with handle A collection of satirical poems) را باید شاخص‌ترین اثر ناصر فیض بدانیم؛ هرچند اگر او خود کارهای دیگرش را دوست داشته باشد! با این حال، مجموعه کارهایی که قرار نبود برای چاپ از زیر دست طنز پرداز نام‌دار کشورمان خارج شود، به نحوی مرتب شد و به قول خودش ریز و درشت‌شان کرد تا در قالب کتابی با همین عنوان به دست مخاطب برسد.