کتاب حاضر در زمینه ی تغذیه و ورزش و نقش آن ها در سلامت انسان مباحثی از این دست را شامل می شود: کم کردن وزن با ورزش، زیان های گرسنگی دراز مدت، آشنایی با برخی رژیم های غذایی، کم ترین وزن لازم برای آمادگی بدن، اشکالات پزشکی که از کم شدن وزن جلوگیری می کنند، رابطه ی غذای متعادل با قلب، و غذای متعادل و بیماری قند.