تاریخ پزشکی آینه تمام نمای تلاش آدمی در طول تاریخ است. مجموعه حاضر به پیشینه تاریخی علم پزشکی در قرن ها و تمدن های مختلف تا زمان تألیف کتاب می پردازد. ترجمه این مجموعه هشت جلدی را که به زبان فرانسوی است، شادروان احمد بیرشک در بنیاد دانشنامه نگاری ایران آغاز کردند و پس از مدتی وقفه، جلد هفتم آن برای بهره برداری عموم علاقه مندان و دانشجویان پزشکی، به ویژه دانشجویان دوره های تخصصی طب سنتی آماده شده است.