کتاب حاضر، در ۹ فصل به صورت جامع و مفید تهیه شده است و هدف اصلی آموزشی آن، آشنا کردن خواننده با اندام ها و بافت های مختلف گیاهان به صورت ساده و خودآموز است. لذا خواندن آن برای همه دانشجویان رشته زیست شناسی، کشاورزی و سایر رشته های مرتبط پیشنهاد می شود.  در این کتاب بیان می شود که زیست شناسی یکی از مهم ترین زیرمجموعه های علوم پایه و به عنوان یکی دانش، با تکامل روزافزون شناخت یاخته، آغاز و تدریجاً به صورت تخصصی تر به بخش های گیاهی، جانوری، سلولی مولکولی و غیره تقسیم بندی گردید.