تکنیک های مولکولی در بوم شناسی میکروبی مواد غذایی تخمیری

تکنیک های مولکولی در بوم شناسی میکروبی مواد غذایی تخمیری

تکنیک های مولکولی در بوم شناسی میکروبی مواد غذایی تخمیری

احمدرضا بهرامی و 5 نفر دیگر
0.0 0 یادداشت

با انتخاب ستاره‌ها به این کتاب امتیاز دهید.

در حال خواندن

0

خوانده‌ام

0

خواهم خواند

0

شابک
9789643862510
تعداد صفحات
324
تاریخ انتشار
1390/4/11

توضیحات

کتاب تکنیک های مولکولی در بوم شناسی میکروبی مواد غذایی تخمیری، نویسنده احمدرضا بهرامی.