اطلس رنگی بازرسی گوشت
با انتخاب ستارهها به این کتاب امتیاز دهید.
در حال خواندن
0
خواندهام
0
خواهم خواند
0
توضیحات
در این کتاب ذیل تصاویر متعدد در مورد بیماری های دام ـ چه پیش از کشتار و چه پس از آن ـ این اطلاعات به دست داده شده است :نوع دام، نام قسمتی از بدن یا احشاء که به تصویر کشیده شده، تشخیص آسیب شناختی و توصیف جامع تغییرات آسیب شناختی .