قبلاً اعتقاد داشت که پنیر نباید از جایش تکان بخورد و برداشته شود و تغییر صحیح نیست. اکنون در مییافت که رخداد مداوم تغییر امری طبیعی است، چه انتظار آن را داشته باشد و چه نداشته باشد. تغییر فقط زمانی میتواند او را غافل گیر کند که انتظار آن را نداشته باشد.
